大河乡:三举措把好端午节期间食品安全关

发布时间:2018年06月13日 文字 【 】【增加行距】【缩小行距】【加粗】【高亮】【还原

一是高度重视,落实责任。成立食品安全整治工作领导小组,与销售商户签订目标责任书,明确村(社区)监管职责;制定下发突发事件应急处置预案。

二是广泛宣传,提高意识。开展节前食品安全宣传,向群众宣传购买粽子注意事项,是否注明生产厂家、生产日期、保质期,识别粽子颜色。普及艾草、菖蒲的使用方法和安全注意事项;将《食品安全法》《食品质量法》和食品质量识别常识等资料印制成宣传单,分发到群众手中。

三是加大检查,确保质量。对辖区内的超市、副食店开展执法检查,严厉查处生产、销售过期变质(劣质)食品、三无食品、违禁食品和无照经营等违法行为;对粽子、猪肉、大枣、绿豆、咸鸭蛋等10余类节日食品开展全面检查,严格准入标准;规范鲜猪肉售卖秩序,严禁添加瘦肉精、严禁出售病死猪肉。突击检查副食品店8个、餐馆5户,规范限时整顿小饮食店、小熟食店2家,确保端午节餐桌上的安全

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